En España, el café es más que una bebida, es una forma de vida. Las mañanas empiezan con un café cortado y una tostada, y las tardes se disfrutan con un café con leche y un dulce.
Por eso, no es sorprendente que España tenga una gran cantidad de marcas de café que han sido parte de la cultura del café durante décadas. En este artículo, exploraremos las mejores marcas de café españolas y lo que las hace especiales.
¡Vamos allá!
Índice de contenido (navegable)
Saula
- Web: Saula
Café Saula es una marca catalana de café que ha sido un referente en la industria del café en España durante más de 60 años.
Esta marca se enorgullece de su proceso de tostado lento y de la calidad de sus granos de café arábica 100% seleccionados a mano. Además, su compromiso con la sostenibilidad es uno de sus mayores atractivos.
Café Saula cuenta con una amplia gama de productos, desde café molido y en grano hasta cápsulas compatibles con Nespresso.
Su café más popular es el Saula Ecológico, que se cultiva de manera sostenible y se tuesta lentamente para crear un sabor rico y equilibrado. Esta marca también ofrece una gran variedad de mezclas de café, incluyendo mezclas descafeinadas.
Magnífico
- Web: Magnífico
Cafés el Magnífico es una marca de café con sede en Barcelona que ha estado tostando granos de café desde 1919.
Esta marca es conocida por su compromiso con la calidad y el tostado artesanal. Los granos de café se seleccionan a mano y se tuestan en pequeñas cantidades para garantizar una calidad constante.
Cafés el Magnífico ofrece una gran variedad de cafés, desde mezclas clásicas hasta mezclas especiales de edición limitada. Su café más popular es el Magnífico Arabica, que tiene un sabor dulce y equilibrado con notas de cacao y avellana.
Esta marca también ofrece cafés de origen único de países como Colombia, Etiopía y Costa Rica.
¿Conocías está marca de café de España?
Candelas
- Web: Candelas
Cafés Candelas es una marca de café gallega que ha estado tostando granos de café desde 1958.
Esta marca se enorgullece de su proceso de tostado lento y de la calidad de sus granos de café arábica 100% seleccionados a mano. Además, su compromiso con la sostenibilidad es uno de sus mayores atractivos.
Cafés Candelas ofrece una amplia gama de cafés, desde mezclas clásicas hasta cafés especiales de origen único. Su café más popular es el Candelas Selección, una mezcla equilibrada de granos de café de América Central y del Sur.
Esta marca también ofrece mezclas especiales de edición limitada, como el café de Navidad y el café de San Valentín.
Catunambú
- Web: Catanambú
Catunambú es una marca de café con sede en Córdoba, que ha estado tostando granos de café desde 1897.
Esta marca se enorgullece de su proceso de tostado de forma artesana y de la calidad de sus granos de café arábica 100%. Es algo que no puedes encontrar en otras marcas.
La empresa, al igual que otras empresa del sector está comprometida con el medio ambiente y ha realizado diversos estudios en donde quiere comprometerse de forma fechaciente con la sostenibilidad.
Marcilla
- Web: Marcilla
La historia de Marcilla se remonta a 1907, cuando fue fundada en Navarra, España, por los hermanos Juan y Medardo Echenique. En sus inicios, la empresa se dedicaba a la producción de harina y cereales, pero en los años 30 comenzaron a tostar y moler café para su venta en la región.
Durante los años 50, Marcilla se expandió por toda España y se convirtió en una marca líder en el mercado nacional.
En los años 60, la empresa introdujo el concepto de la molienda en frío, lo que permitió conservar mejor el aroma y sabor del café recién tostado. Este avance tecnológico fue muy valorado por los consumidores y contribuyó al éxito de la marca.
En los años 70, Marcilla comenzó a exportar su café a otros países, especialmente a países europeos como Francia y Alemania.
En los años 90, la empresa se fusionó con la compañía italiana Segafredo, lo que le permitió expandirse a nivel internacional y aumentar su presencia en el mercado de café.
En la actualidad, Marcilla es una de las marcas de café más reconocidas en España y en otros países.
Ofrece una amplia variedad de productos, desde café en grano hasta café soluble, y sigue innovando en tecnologías de producción y envasado para ofrecer la mejor calidad y sabor a sus consumidores.
Bonka
- Web: Bonka
Bonka es una marca de café española fundada en 1962 por la empresa Cafento, con sede en Asturias, España. En sus inicios, la marca se especializó en la producción de café en grano y pronto se convirtió en una de las marcas más populares en el mercado español.
Durante los años 70 y 80, Bonka introdujo nuevas tecnologías en la producción de café, como la molienda selectiva y el tueste por separado de cada origen de café.
Lo que permitió ofrecer una mayor variedad de sabores y aromas. Además, en los años 90, Bonka introdujo el concepto de los «monodosis», que facilitó la preparación del café en casa y en las oficinas.
En los años 2000, Bonka se unió al grupo Lavazza, una empresa italiana líder en la producción de café, lo que le permitió expandirse a nivel internacional y mejorar su tecnología y calidad de producción.
Hoy en día, Bonka es una de las marcas de café más populares y reconocidas en España.
Ofrece una amplia variedad de productos que van desde café en grano hasta cápsulas de café para máquinas automáticas.
Además, sigue innovando en tecnologías y los sabores que ofrece a los consumidores para seguir siendo una de las mejores marcas de cafés que puedes encontrar en el sector.
La Estrella
- Web: La Estrella
La Estrella es una marca de café española fundada en 1887 por los hermanos Luis y Carlos Olaso en la ciudad de Vitoria, en la provincia de Álava, País Vasco. En sus inicios, la empresa se dedicaba a la producción y venta de café y otros productos coloniales.
Durante los años 20, La Estrella se expandió a otras provincias del norte de España y comenzó a tostar y moler el café en sus propias instalaciones. En los años 50 y 60, la empresa introdujo nuevas tecnologías en la producción de café y aumentó su presencia en el mercado nacional.
En los años 70, La Estrella se fusionó con la empresa Cafés Pozo, lo que le permitió expandirse a nivel nacional y mejorar su tecnología y calidad de producción.
En los años 90, la empresa se integró en el grupo francés Douwe Egberts, una de las compañías líderes en el mercado mundial del café, lo que le permitió aumentar su presencia en el mercado internacional.
En la actualidad, La Estrella sigue produciendo café de alta calidad en sus instalaciones en Vitoria y cuenta con una amplia variedad de productos, que van desde café en grano hasta café soluble y cápsulas de café.
Siendo casi una de las pocas empresas del sector que se ha dedicado a satisfacer las demandas de los usuarios.
Supracafé
- Web: Supracafé
Supracafé es una empresa española fundada en 1974 por la familia Serrano en la ciudad de Ibi, en la provincia de Alicante. En sus inicios, la empresa se dedicaba a la producción y venta de café en grano, principalmente para la hostelería.
Durante los años 80, Supracafé comenzó a expandirse a nivel nacional y a introducir nuevas tecnologías en la producción de café, como la molienda selectiva y el tueste por separado de cada origen de café, lo que permitió ofrecer una mayor variedad de sabores y aromas.
En los años 90, la empresa introdujo el concepto de los «monodosis», lo que facilitó la preparación del café en casa y en las oficinas.
En los años 2000, Supracafé continuó innovando en tecnologías de producción y envasado, y aumentó su presencia en el mercado internacional. En 2016, la empresa recibió el premio a la «Mejor Empresa Exportadora» otorgado por la Cámara de Comercio de Alicante.
En la actualidad, Supracafé sigue produciendo café de alta calidad en sus instalaciones en Ibi y cuenta con una amplia variedad de productos que van desde café en grano hasta cápsulas de café.
Además, la empresa trabaja en colaboración con organizaciones locales para mejorar las condiciones de vida de las comunidades en las que opera.
