molinillo de café

Molinillo de caf√©. ¬ŅCu√°l es mejor comprar en 2024?

Antes de que te pasemos a comentar nuestros favoritos, hicimos unos encuesta a los lectores de nuestro blog durante varios meses. Terminamos con esta lista que ilustra el mejor molinillo de caf√© seg√ļn nuestros lectores. Estos fueron los¬†tres ganadores.

Ahora de ofertaBestseller No. 1
Aigostar Molinillo de Café Eléctrico, Molino Cafe Cereales con Cuchillas Acero Inoxidable, Capacidad 60gr con Cepillo para Limpieza, Tapa Transparente, Libre de BPA, Negro
  • „ÄźUn toque„ÄĎF√°cil de usar mediante un √ļnico bot√≥n, simplemente hay que presionarlo para comenzar la molienda o soltarlo para detenerla, de esta forma...
Bestseller No. 2
KYG Molinillos de Café Eléctricos con Cuchilla de Acero Inoxidable, Molinos 45dB Silencio para Semillas Especias Frutos Secos Molinillo de 300W, Capacidad 70gr con Cepillo para Limpieza
  • ‚ėēOperaci√≥n simple pero eficiente: solo necesita cerrar la tapa para comenzar a moler, el 300 watios motor de cobre puro es suficiente para producir cafe...
Ahora de ofertaBestseller No. 3
Bosch Hogar TSM6A013B - Molinillo de café eléctrico, 180 W, capacidad 75 gramos, color negro
  • Utilice el dispositivo √ļnicamente: de acuerdo con estas instrucciones de uso

Los expertos y los aficionados al caf√© est√°n de acuerdo: la mejor taza de caf√© empieza con un molido fresco. Si le das mucha importancia a las infusiones m√°s sabrosas – en particular a los caf√©s especiales como el turco o el espresso ‚Äď necesitas un gran molinillo de caf√©.

Los de de muelas son los mejores para la mayoría de cafés especiales, mientras que los de cuchilla van bien para el café de filtro, las especias, las nueces y las semillas. Primero miraremos los mejores y más abajo tendrás una guía que te sacará de dudas.

Mejores molinillos de café en calidad precio

Bosch MKM6003

Bosch MKM6003 - Molinillo de café eléctrico, capacidad 75 g, color negro
  • Disfruta todos los d√≠as del aroma del caf√© reci√©n molido gracias a este molinillo de caf√©

El modelo de molinillo Bosch es el que recomendamos primero de todos porque es el que tiene una mejor relación en calidad-precio. En cuanto a potencia podemos decir que tiene de sobra, que es el tiempo que te sobrará cuando quieras limpiarla porque es muy sencillo de hacerlo.

S√≥lo hace falta pasar un trapo que est√© un poco h√ļmedo y queda perfecto, pudiendo lavar algunas cosas como la tapa con agua.¬†Se trata de un molinillo de caf√©¬†silencioso, atractivo y duradero, y por esto ha sido uno de los m√°s vendidos de Espa√Īa.

Severin KM3873

SEVERIN KM 3873 Molinillo de Café, Cono Triturador de Acero Inoxidable, Máx. Capacidad 150 g, 150 W aprox., Blanco/Plateado
  • Para un sabor fresco e intenso: Molinillo para moler cuidadosamente hasta 150 g de granos de caf√© para filtros y espressos

El mejor para el espresso y el más profesional. Los bebedores de café espresso son difíciles de complacer. La molienda tiene que ser perfecta o sus paladares exigentes protestarán. Para ellos, el Severin 3873 es la mejor opción, sobre todo cuando lo combinamos con nuestra gran recomendada.

Este molinillo tiene 55 ajustes y muchos dicen que tiene la resistencia de un tanque ‚Äď lo que es una gran ventaja, a pesar de su precio inicial.

Krups F2034251

El molinillo el√©ctrico para caf√© y especias ‚Äúf√°cil de usar‚ÄĚ KRUPS F203 ha recibido notas muy altas por parte de expertos y propietarios, √©stos lo consideran un gran molinillo b√°sico de cuchilla que cumple todo lo que promete y que vale lo que cuesta. Las rese√Īas dicen de √©l que sus cuchillas est√°n afiladas y que su motor es potente.

Muchos propietarios a√Īaden que su molinillo sigue funcionando a pleno rendimiento, a pesar de tener muchos a√Īos de uso. Adem√°s, es un aparato vers√°til, ya que muchos lo utilizan para moler especias, frutos secos o semillas.

Kyocera CM-50-CF

Los expertos y los usuarios solo tienen elogios para el molinillo de cer√°mica Kyocera. Es un caballo de batalla que supera molinillos de mayor precio e, incluso, es adecuado para las tareas m√°s leves de un restaurante. Cuenta con 230 ajustes de molienda y las rese√Īas lo califican de f√°cil e intuitivo de usar.

Adem√°s su dise√Īo tambi√©n es muy resistente. Son muchos los que dicen que √©ste puede que sea el √ļnico molinillo que tengas que comprar en toda tu vida.

Hario MSS-1B

Hay un mont√≥n de entusiastas del caf√© a los que les gusta eso que ellos llaman el proceso casi ¬ęmeditativo¬Ľ de moler manualmente los granos de caf√©. Los expertos y usuarios dicen que para este tipo de amantes del caf√©, el Hario Kaffeem√ľhle Mini Ceramic Slim es una gran opci√≥n.

Este aparato hace un trabajo excelente en una gran variedad de moliendas, tanto finas como gruesas, y se ha ganado los elogios especiales de los fans de la prensa francesa y del café servido.

Porlex JP-30

El molinillo de acero inoxidable Porlex JP-30 es un aparato de fresa c√≥nica de cer√°mica que ofrece un gran rendimiento en un dise√Īo peque√Īo y muy portable. Fabricado en acero inoxidable, casi parece una taza de viaje.

Los analistas han comentado que es muy f√°cil de usar ‚Äď aunque, al principio, puede precisar de algo de ensayo y error para dominarlo. Los bebedores de caf√© espresso ponen especial √©nfasis en que produce una constante molienda fina.

Finalmente decir que estos son los que hemos considerados mejores, seg√ļn calidad precio y caracter√≠sticas.

Guía completa del molinillo de café

Los expertos en café no pueden decirlo más claro ni más fuerte: una gran taza de café empieza con el molido. Puedes comprar el café de gama más alta o invertir tu dinero en la cafetera más cara del mercado, pero si no empiezas con una molienda fresca perfecta de granos de alta calidad, mejor que te ahorres ese dinero. En metrochollos.com hemos creado la práctica guía que estás leyendo para saber más al respecto.

Los granos de caf√© se empiezan a poner rancios tan pronto como llegan al estado torrefacto, y lo est√°n completamente al cabo de un par de semanas. Claro que si lo compras en una peque√Īa tienda local, ya estar√° demasiado torrefacto. Sea como sea con un molinillo podr√°s tener el control total del molido que hagas. Podr√°s experimentar a ver cu√°l te gusta m√°s.

tipos de molido

Alg√ļn que otro molinillo de caf√© utiliza la tecnolog√≠a de ‚Äúmolido seg√ļn demanda‚ÄĚ (a√ļn no hay un nombre claro‚Ķ), en el que el usuario selecciona el tama√Īo del espresso que se quiere tomar, de este modo la m√°quina muele el grano justo seg√ļn lo que se le ha pedido, con la cantidad suficiente para llenar el filtro hasta el punto justo bas√°ndose en peso o tiempo. El filtro se llena autom√°ticamente hasta las opciones tan pronto como se inserta.

El segundo factor más importante en crear una buena taza de café es el proceso del molido. Los molinillos de café es seguramente la pieza más importante que puedes comprar para hacer tu bebida favorita.

Ese que incrementará exponencialmente el grado de disfrute del café, sin importar la técnica que uses para hacerlo. Es algo esencial si quieres crear buenos espressos. Uno de estos aparatos de calidad hará que puedas extraer sabores y aromas cada vez que picas frescos granos de café.

Sin embargo, un mont√≥n de gente se empe√Īa en usar un molinillo m√°s barato, o como m√≠nimo de gama menos alta, y se sienten satisfechos con el brebaje resultante. Y no te olvides, seguir√°s necesitando una buena cafetera tambi√©n.

Nosotros cubrimos cafeteras, las de una sola taza y m√°quinas de caf√© espresso en otros art√≠culos. Te recomendamos que les eches un vistazo para encontrar a la compa√Īera perfecta para tu molinillo de caf√©.

Tipos de molinillos

Te pensabas que s√≥lo hab√≠a el√©ctricos y manuales, ¬Ņverdad? El rango es la mar de amplio. Si no quieres preocuparte por esto te dir√≠amos que compres alguno de los que habl√°bamos en la parte superior. Sin embargo si quieres informarte bien de los tipos que hay, est√°s en el apartado correcto.

¬ŅEl√©ctrico o manual?

La primera consideraci√≥n que tenemos que hacer.¬†Por lo que hace al molinillo de caf√© manual hay que decir que a pesar de la reciente modernizaci√≥n del mundo de hacer un buen caf√©, los manuales han estado con nosotros durante cientos de a√Īos. De hecho, el dise√Īo de estos data del siglo 18 y a penas ha cambiado desde entonces.

molinillo eléctrico y manual

Si ya sabes qué es un molinillo de café, entonces estás preparado para saber como funcionan los que van con las manos. Para ir directos al grano (nunca mejor dicho), estos usan el mismo mecanismos que hay en los eléctricos, pero sin el motor.

Nosotros le damos la potencia. Siempre puedes comprar mirando alg√ļn v√≠deo al respecto para ver la diferencia. Como observaci√≥n general, de los que hemos probados hay que decir que son de los que duran m√°s, y es una buena forma como cualquier otra de sacar un buen molido. Para hacer este encontramos los mismos materiales y formas que en los que funcionan por corriente.

Mirando un poco m√°s de cerca el molinillo de caf√© el√©ctrico no hay que ir muy lejos para ver que tienen un dise√Īo m√°s moderno y que te hacen el trabajo.

De hecho puedes estar haciendo otras cosas mientras muelen, as√≠ que si eres una persona que normalmente tiene bastante prisa y quiere efectividad pura, tal vez un modelo el√©ctrico te puede ir bien. Sin embargo si consideras que hacerte el caf√© por la ma√Īana es un ritual sagrado, hay que decir que hacerlo con un manual puede ser mucho m√°s considerado.


Ya ves que es la mar de fácil usar un molinillo para el café eléctrico. ¡Y barato!

Personalmente he utilizado ambos, y encuentro cosas buenas y malas. Si ya tienes en casa una licuadora, un hervidor de agua eléctrico, o te estás modernizando, es posible que ya hayas decidido que el eléctrico es el que se ajusta mejor a tus necesidades.

Sea como sea, en ambos te hemos destacados los mejores arriba, con los precios m√°s destacados que puedes encontrar por internet y dem√°s.

¬ŅCuchillas o muelas?

Molinillos de cuchillas

Normalmente se pueden encontrar en tiendas no especializadas. Son menos caros, pero no est√°n bien equipados para moler el caf√©. ¬ŅPor qu√©? Esta especie de cuchillos van girando para intentar cortar el grano en las mejores circunstancias, y normalmente los machacan en la mayor√≠a de situaciones, dejando el grano algo √°spero y en varios tama√Īos. No es lo m√°s ideal para obtener una buen extracci√≥n.

Los molinillos de cuchilla cortan los granos con una cuchilla giratoria unida a un motor. Estos modelos son relativamente baratos comparados con otros peque√Īos electrodom√©sticos – la mayor√≠a cuestan alrededor de 25‚ā¨. Tienden a ser aparatos simples de pl√°stico con un pulsador, aunque algunos pueden ofrecer m√ļltiples configuraciones.

Los molinillos de cuchilla tambi√©n son √ļtiles para moler otro tipo de productos como especias, semillas o frutos secos. Aunque si lo utilizas para estas labores, te recomendamos que lo limpies a fondo entre usos para evitar la mezcla de sabores en tu caf√© o tus especias.

Hay que pensar que la clave para tener un buen café es la consistencia. Consistencia en el trituración, la temperatura y cómo se apriete (en el caso de que quieras hacer espresso), además de otras variables. Aquí es cuando es mejor que usemos uno de muelas.

Algunos usuarios comentan que puede ser pr√°ctico tener dos molinillos de cuchilla baratos: uno para el caf√© y otro para las especias. Y dejemos una cosa perfectamente clara: muchos bebedores de caf√© est√°n plenamente satisfechos con la forma en que su molinillo de cuchillas de 15‚ā¨ muele sus granos de caf√©, especialmente los bebedores de caf√© de filtro.

Molinillo de muelas

Equipado con los materiales óptimos para picar como se debo los granos de calidad que queríamos. Estos utensilios usan una serie de discos, conos o bolas para cortar de manera igualada y equitativa los granos, en vez de despedazarlos, aplastarlos y comprimirlos como hace un molinillo de café de cuchillas.

A modo de resumen podemos decir que este es el tipo por como corta que m√°s recomendamos que compres. Si bien es cierto que cuestan un poco m√°s la verdad es que notar√°s la diferencia por el gusto igualmente.

Los molinillos de café de muelas son perfectos para el aficionado serio al café. Estos aparatos tienen dos engranajes más afilados que otros. Los molinillos de muelas cerámicas pueden tener muelas cónicas o de placas planas.

Estas √ļltimas no gustan a algunos usuarios porque pueden calentarse demasiado, pero la mayor√≠a de molinillos de gama alta est√°n dise√Īados para que esto no suceda.

Muchos expertos dicen que no hay diferencias en la calidad de la molienda producida por el lento aplastamiento de los granos. La mayoría tienen muelas cerámicas, que parece que estén entre los dos estilos, pero no es una consideración determinante, simplemente una diferencia de estilo.

Los molinillos de muelas son m√°s caros que las unidades de cuchilla, pero la mayor√≠a de los expertos coinciden en que el gasto adicional vale la pena porque consigues un molido m√°s preciso ‚Äď siendo esta una necesidad en el caso de caf√©s especiales o de t√©cnicas de infusi√≥n como el espresso, la prensa francesa, el turco o el vertido. Muchos molinillos de muelas tienen dise√Īos met√°licos de lujo y una apariencia s√≥lida y pesada.

Los molinillos de muelas peque√Īos, port√°tiles empiezan sobre los 25‚ā¨ de los modelos manuales, pero pueden llegar a costar unos 600‚ā¨ en funci√≥n de su n√ļmero de ajustes, la calidad de construcci√≥n o la consistencia de su molienda. Muchos propietarios optan por estos modelos m√°s caros esperando que les duren toda la vida.

¬ŅPlanos o de cono?

en forma de conoHay dos subgrupos principales y los primeros de estos son cónicos (en forma de cono), como puedes ver en la imagen. Se pueden encontrar en un rango de niveles bastante amplio además de tener buena relación calidad-precio, con motores más baratos hasta algunos bastante más caros con tecnicismos importantes.

Debido a su dise√Īo, los de conos tienen una superficie bastante m√°s grande que los planos, independientemente del di√°metro que puedan tener, por lo que cortan de una manera m√°s r√°pida.

planoEl segundo tipo son los planos que tambi√©n te ense√Īamos en imagen. Estos usan un disco que como bien has adivinado es plano, con una serie de dientes dispuestas de forma que est√°n en contra del plato para decirlo as√≠. Se acostumbran a encontrar en los rangos intermedios hasta algunos modelos m√°s caros.

Por lo general tienen un di√°metro m√°s grande que los que tienen forma de cono, y pueden cortar igual de bien haciendo que la superficie de su √°rea sea m√°s grande debido al incremento del tama√Īo.

Te preguntarás cuál es mejor. El debate nunca cesará. Algunos dicen que el molinillo de café de cono es más fáciles y produce un molido ideal para las máquinas espresso. Sin embargo otros dicen que hay una diferencia importante en el sabor y olor si se usa los planos, ya que acaba saliendo más dulzura y sabores.

Personalmente creo que el resto de cualidades de un molinillo caf√©, en particular el tama√Īo de sus herramientas depender√° del fabricante y la forma, as√≠ como de los materiales usados que ahora miraremos.

¬ŅAcero o cer√°mica?

Un molinillo de calidad puede tener las muelas hechas tanto de cerámica como de acero. Ambos se pueden encontrar en modelos más económicos y más caros, y los comerciantes pueden tener o bien uno, el otro o ambos. Ninguno es mejor, pero ofrecen cualidades distintas que vamos a repasar por encima para que te quede un poco más claro.

Ventajas del acero
  • Generalmente m√°s baratos de fabricar y por ende m√°s econ√≥mico si hay que cambiarlo.
  • M√°s permisivo si hay una peque√Īa piedra o elemento no deseado en la mezcla. Claro que puede que haga da√Īo al material, no har√° que el molinillo de caf√© salga muy da√Īado. Pero en el caso que suceda esto no ser√° un elemento para hacernos cambiar el modelo.
  • Los expertos de cafeter√≠as y dem√°s usan solo modelos de acero en su producci√≥n.
Desventajas del acero
  • La vida √ļtil de los molinillos de acero es de la mitad de los de cer√°mica aunque son m√°s f√°ciles de reemplazar.
Ventajas de la cer√°mica
  • Duran casi el doble que los de acero antes de necesitar se reemplazados. Los de la marca Baratza dicen que tendr√°s que moler de 300kg a 1500kg de caf√© antes de tener que cambiarlo.
  • Muy bueno para producir textura deseada para el espresso.
Desventajas de la cer√°mica
  • Se puede hacer pedazos si dentro se encuentra un objeto no deseado, haciendo que la m√°quina lo ignore por completo teniendo que reemplazarla. Algo que es m√°s f√°cil de ver tal vez en un molinillo de caf√© manual por la presi√≥n.
  • M√°s caro de fabricar y comprar.

De nuevo en mi opini√≥n, el material de las muelas no tiene tanto que ver con el resultado final del caf√© que obtenemos. Todo depender√° del perfil del modelo que queramos comprar. Por ejemplo, los Vario y Forte tienen un perfil dise√Īado exclusivamente para usar en cafetera de √©mbolo (o francesa).

¬ŅCon o sin dosificador?

Un molinillo de caf√© utiliza tres m√©todos para recolectar el caf√©, y de hecho algunos incluso combinan m√°s de uno. Se trata de que tengan dosificadores, sin ellos o ‚Äúbasura‚ÄĚ.

Al igual que anteriormente vamos a comentar las cosas buenas y malas de cada uno, pero ten en cuenta que son generalizaciones y los mejores modelos pueden sobrepasar algunas de las partes negativos que ahora diremos, debido a su buen dise√Īo y construcci√≥n.

Los que no tienen dosificador, est√°n dise√Īados para dispensar los granos de caf√© de forma directa en el filtro de la m√°quina o en la peque√Īa cesta que tengan, ya se trata de una italiana, el√©ctrica o francesa.

Ventajas de no dosificador
  • Normalmente hay menos granos viejos que quedan en la m√°quina si est√°s usando un molinillo de caf√© el√©ctrico. Si quedara algo podr√≠a afectar al gusto de la mezcla.
Desventajas de no dosificador
  • Acostumbran a amontonor m√°s de los que s√≠ tienen.
  • Tambi√©n tiran m√°s molienda hacia al lado.
  • Tendr√°s que quedarte a sitio a aguantar el portafiltro o el contenedor del caf√© mientras muele.

Por lo que hace a los molinillos de café que tienen dosificador, estos han existido desde el 1930 y siguen siendo muy efectivos hoy en día.

Esta unidad normalmente tiene un poco de recipiente para cuando algo de café cae, y así poderlo nivelar con la propiedad adecuada. Se consideran mejores aunque más caros.

Ventajas del dosificador
  • Se colapsan menos que los anteriores.
  • Aprovechan m√°s el caf√© ya que tiran menos que los molinillos que no tienen.
Desventajas del dosificador
  • Puede que atrapen m√°s caf√© molido por lo que despu√©s requerir√° m√°s esfuerzo para limpiar.
  • Puede que no sean tan precisos en medir el caf√©, especialmente lo m√°s baratos.

Por lo que hace a los molinillos con canastilla que ya habíamos comentado, Baratza es uno de los pocos fabricantes que tienen una interna. Estos operan similar a los que tienen dosificador excepto que lo molido cae en este recipiente y no hay mecanismo para dosificar los que hay en el contenedor.

Se encuentran primariamente en modelos y son perfectos para las prensas francesas y otros métodos manuales de hacer café.

Aunque los dosificadores permiten moler, contener y dispensar suficiente café para varias tazas de espresso, los cafeteros caseros que solo quieran hacer uno o dos espressos al día seguramente no necesitaran que su molinillo tenga esta función.

Incluso aquellos que utilizan su máquina de café espresso más a menudo dicen que prefieren los molinillos sin dosificador porque no les gusta la idea de los tener los granos almacenados en la máquina a riesgo de que se estropeen. Además, los aparatos sin dosificador son más fáciles de limpiar.

¬ŅEscalonados o sin escalonar?

Una √ļltima consideraci√≥n cuando buscas un molinillo de caf√© de muelas superior es la diferencia entre los molinillos escalonados o sin escalonar.

Los escalonados tienen muescas predefinidas para que sea más fácil cambiar entre los diferentes tipos de moliendas. Así, por ejemplo, en lugar de probar de determinar cuál es la fineza más adecuada para el café de filtro y más tarde usarla para otras técnicas de infusión, el aparato dispone de varios ajustes para hacerlo.

Los molinillos no escalonados, por el contrario, te dar√°n un n√ļmero infinito de opciones para tu molienda, por lo que t√ļ tendr√°s el control total de todo el proceso. Estos √ļltimos son m√°s dif√≠ciles de usar en general, seg√ļn los propietarios, aunque no lo ser√°n si no cambias a menudo entre diferentes moliendas.

Consideraciones de los motores en modelos eléctricos

Hay tres tipos de motores y cambio de velocidades que uno necesita considerar antes de comprar un molinillo: alta velocidad, alta velocidad con marcha reducida y baja velocidad con manejo directo. Vamos a verlos.

Por lo que hace a la alta velocidad, un molinillo de café eléctrico que tenga esta característica es generalmente de los más baratos que puedes encontrar. Se encuentra en todos los que son de cuchillas y esta categoría es llevada por un motor electrónico barato pero que va rápido.

Ventajas
  • Su naturaleza los hace econ√≥micos.
Desventajas
  • Las unidades de altas velocidades tienen la tendencia de calentarse r√°pido, as√≠ que es mejor moler los granos en peque√Īas sesiones. A√ļn as√≠, esto tambi√©n incrementa la cantidad de veces que se acciona la m√°quina y los ciclos del molinillo se incrementan. Eso puede hacer que se estropee m√°s r√°pido.
  • Recomendados si no se acostumbra a usar diariamente. De lo contrario es una unidad que no recomendamos.

En las de alta velocidad con marcha reducida encontramos un molinillo café que son mejores productos que los anteriores. Siguen teniendo velocidades rápidas, pero los podrás usar durante más tiempo aunque cuesten más.

La caja de engranajes que incorporan utiliza la velocidad del motor, junto con reducción de marchas para nivelar la rapidez. Además de esto, esta máquina acostumbra a ser más silenciosa y los granos están expuestos a menos calor.

Finalmente los de baja velocidad con manejo directo se acostumbran a encontrar en el mundo profesional del café. Son unos molinillos hechos para ser usado constantemente.

Tienen motores de alta precisión pero a baja velocidad que hacen molidos directos, además de ser los más silenciosos de todos, durando mucho y de alta calidad. Estas unidades transfieren casi nada de calor al grano, haciendo que el molido no tenga nada factores externos.

¬ŅEst√°s moliendo para un caf√© normal, espresso o ambos?

Si estás picando grano exclusivamente para espresso, entonces vale la pena comprar un molinillo café que sea sólo para este cometido. Es así porque las partículas que producirá serán más consistentes además de tener la temperatura y humedad adecuadas para esta situación.

Un modelo que sea ajustable funciona bien si lo est√°s haciendo para una cafetera francesa, queriendo un tipo de molido medio o uno al estilo espresso. La √ļnica cosa que hay de malo en estas m√°quinas de varios prop√≥sitos, es que generalmente no puedes mantener la misma consistencia que en una dedicada a hacer espressos.

En estas generalmente obtienes lo que pagas, con molinillos m√°s caros que te duran durante m√°s a√Īos adem√°s de ofrecer mejor consistencia y m√°s ajustes en la textura del molido.

Los distintos tama√Īos que hay disponibles en estas m√°quinas para moler as√≠ como su consistencia, contribuye entre el 50 y 60% del gusto, as√≠ como el m√©todo que se usa, el nivel de aceite, lo tostado que est√° el grano y otras variables.

Independientemente del estilo que uses, siempre tienes que comprar lo mejor para el presupuesto que tengas. Aunque s√≥lo quieras un buen caf√© en casa, pero quieres una m√°quina fant√°stica que puedas tener durante a√Īos, haz una buena elecci√≥n y compra los modelos que hemos listado al principio del art√≠culo.

Considera la capacidad física

Es importante saber cuantas veces vas a usar el molinillo, ya que muchos tendrán distintas capacidades dependiendo de lo que busques. Por ejemplo, a una cafetería siempre llena le irá mejor comprar una máquina grande que tiene más capacidad para tener ahí granos siempre metidos.

Algunos modelos tienen opciones extra de cazos m√°s largos o peque√Īos de modo que se puede ajustar el molido. Por el contrario, como m√°s grande es el tragante, m√°s dif√≠cil se hace poner en ciertos armarios de la cocina o la sala en el que lo guardes. Algo que sin duda hay que considerar si lo quieres usar en casa pero no tanto si es para un bar.

Recomendaciones, valoraciones y opinión

Para determinar cu√°les son nuestros molinillos recomendados tuvimos en cuenta tanto las opiniones de expertos y propietarios, como las pruebas profesionales. Algunas rese√Īas y pruebas son antiguas, pero siguen siendo v√°lidas porque muchos de estos aparatos son tan duraderos y populares que han estado en el mercado durante muchos a√Īos sin cambios significativos.

A día de hoy, te podemos recomendar el primer modelo Bosch MKM6003. A parte de todas las características que tiene, también miramos las opiniones, recomendaciones y valoraciones de los usuarios y pensamos que tanta gente no puede estar equivocada para darle una puntuación casi máxima.

Cuando hay pocos usuarios votando es fácil que la valoración pueda ser falseada, pero con más de 600 se hace difícil, así que este es el primer modelo que te recomendamos.

Las pruebas y an√°lisis son una fuente muy valiosa, al igual que los conocimientos y la experiencia pr√°ctica de los¬†SeriousEats¬†que ayudaron a este an√°lisis. Tambi√©n observamos en algunos res√ļmenes en los que la metodolog√≠a de prueba no estaba clara, pero, como en el caso de las fuentes arriba mencionadas, fueron realizadas con la colaboraci√≥n de expertos en caf√© externos, lo que aumenta su credibilidad.

Tan importantes como la experiencia de los expertos son las rese√Īas de los propietarios. Cuando se trata de su caf√©, muchos aficionados est√°n extremadamente bien informados y proporcionan excelentes comentarios.

Finalmente, tambi√©n es interesante ver lo que los novatos tienen que decir cuando empiezan a utilizar su nuevo molinillo ūüėõ Si te consideras uno de estos, no dudes en comentar.

One Response

  1. Oscar