amasadora de cerca

Amasadora: las 5 de mejor calidad-precio de 2023

Si buscas comprar la mejor amasadora de buena calidad-precio, has llegado al sitio correcto. Hemos analizado y hecho competir entre ellas las mejores del mercado.

Pero antes vamos a ver las favoritas de los que nos siguen. Preguntamos a los lectores que habían comprado en los últimos meses para que los puntuaran y dieran una valoración.

Los siguientes fueron los 2 ganadores más votados.

Bestseller No. 1
Ufesa Elite Noir Batidora Amasadora Repostería Profesional, 1400W, 5.5L, Robot Cocina Multifunción, Bol en Acero Inoxidable, Mango Ergonómico, 6 Velocidades + Turbo, Sin BPA, Exclusivo Amazon
  • POTENCIA, ERGONOMÍA Y MATERIALES DE CALIDAD. 1400W de potencia, 6 Velocidades + TURBO, bol de acero inoxidable, movimiento planetario, 5,5 litros de...
Bestseller No. 2
Klarstein Batidora Amasadora con Bol 5L para Hornear, Robot Cocina, Amasadora Reposteria 1300W, Gancho y Bol para Mezclar, Electrodomesticos Cocina Varillas Rotación Planetaria con 6 Velocidades
  • PARA PANADEROS Y PASTELEROS: Nuestra batidora amasadora da rienda suelta a tus creaciones. Este robot de cocina mezcla los ingredientes de manera uniforme...

Las mejores amasadoras de calidad-precio

¿Quieres ver las que hemos elegido nosotros como mejores? Vamos a verlas.

Moulinex PowerMix Bol HM6151: la mejor

Ahora de oferta
Moulinex Power Mix HM615110, 5 velocidades y Turbo, Varillas batidoras y amasadoras, Bol Inclinado con Giro automático de 3,3 litros, Contiene espátula de Mezclado, 500 W, Blanco
Resumen: especial para repostería. Tiene unas dimensiones pequeñas y compactas. Se puede instalar de manera sencilla. El bol es perfecto para mezclar pequeñas cantidades. Consume poca energía.
Ventajas
  • Bol parcialmente inclinado, que le permite centrar los ingredientes para mezclar en pequeñas cantidades.
  • Es un producto especial para repostería.
  • Pequeñas dimensiones.
  • Es fácil de manejar.
  • No requiere instalación compleja.
  • Se puede usar con niños.
  • Consume poca energía.
  • Se puede limpiar fácilmente.
Inconvenientes
  • El bol de la amasadora no cuenta con tapa.
  • Puede salpicar parte de la comida fuera del bol.

Este modelo de amasadora es uno de los mejores modelos que puedes encontrar ahora mismo en esta tienda online. La verdad que la marca ofrece una excelente relación calidad-precio.

Es una de las mejores batidoras amasadoras, ya que se ha diseñado con un plástico resistente. Es un modelo pensado para los amantes de la respostería.

Cuenta en su estructura con un color blanco matizado, que combina perfectamente con otros electrodomésticos que puedas tener en casa.

Es elegante, ligera, compacta y visualmente le dará a tu cocina un toque hogareño.

Dispone de un bol inclinado que llevará al punto deseado cualquier mezcla que quieras hacer. Puedes ir mezclando pequeñas cantidades de ingredientes para obtener un mejor resultado.

Cuenta con unos 500 W de potencia. Gracias a la potencia que tiene, se puede desarrollar cualquier mezcla con la velocidad necesaria y la fuerza que se indique en la receta. No se necesita ser profesional o tener experiencia previa para poder manejar este electrodoméstico.

Las características que más me han gustado de este modelo son las siguientes:

  • Cuenta con cinco velocidades. Se pueden ajustar de manera gradual.
  • Se puede usar la función de turbo si se necesita más potencia en una mezcla.
  • La máquina puede ayudarte a realizar pequeñas recetas en menos tiempo.
  • Es fácil de usar.
  • Puedes regular la velocidad en su panel de mando.
  • Cuenta con bol que tiene una capacidad de 3,3 litros.
  • Incluye dos set de varillas, uno de ellos puede ser utilizado como batidor y el otro como amasador.
  • Además, dispone de una espátula, que te puede ayudar a mezclar los ingredientes de forma manual.

Sin duda, es una buena adquisición. No dejes pasar la oportunidad de hacer recetas únicas para sorprender a los más sibaritas.

Bosch MUM4405: la más vendida

Ahora de oferta
Bosch MUM4405 - Robot de cocina MUM4 para repostería, 500 W, capacidad 3.9 l, color blanco
Resumen: diseño ligero y compacto. Cuenta con un montón de accesorios, que vienen incluidos en el pack. Consume poca energía, pero tiene una gran potencia. El diseño es moderno. Es perfecto para principiantes. Es muy seguro si se usa con niños.
Ventajas
  • Es un dispositivo, que destaca por tener un diseño ligero y compacto.
  • Cuenta con un montón de accesorios.
  • El bol tiene una capacidad de hasta 3.9 litros.
  • Se puede manejar de manera sencilla.
  • Ha sido fabricado para principiantes y personas que tengan poca experiencia.
Inconvenientes
  • Tiene poca potencia.
  • El bowl es de plástico, con lo cual hay que tener cuidado de no romperlo cuando se usa.

Este modelo es perfecto para las personas que buscan una opción de batidora amasadora que sea económica, ligera y compacta.

el modelo MUM4405 de la marca Bosch es un equipo que deberá de estar incluido en tu «lista de deseos». La verdad, que yo llevaba mucho tiempo buscando un modelo similar que pudiera ayudarme con mis recetas sencillas, pero hasta ahora mismo no había encontrado el modelo perfecto, que se adapta a mis necesidades.

Cuenta con unas dimensiones de 30,5 x 26,5 x 26,6 cm y pesa alrededor de unos 3,8 kilos. Se puede decir que es un dispositivo para el hogar, que ocupará poco espacio en tu cocina.

Al tener un bonito color blanco puede combinar con cualquier tipo de decoración que tengas en la cocina.

Tiene una potencia de solamente 500 W, que según algunos expertos es poco, pero desde mi punto de vista es suficiente para un uso doméstico.

Lo mejor de este modelo, es que incluye un montón de accesorios en el pack:

  • La batidora con varilla.
  • El gancho amasador.
  • El agitador.
  • El bol.

El bol viene incluido en el pack y tiene una capacidad de hasta 3.9 litros, que puede elaborar hasta 1,5 kilos de masa en una sola tanda.

Otro de los detalles que también me han llamado la atención de este producto, es que cuenta con cuatro velocidades diferentes y con un brazo adaptable para tres tipos de mecanismo, la batidora, la amasadora, además de un agitador. Estos te pueden ayudar a elaborar ricas recetas.

El único inconveniente, que le puedo encontrar a este modelo, es que el bol es de plástico y se debe de tener cuidado de no romperlo, ya que no se puede reemplazar fácilmente.

Lo mejor es que es un producto que ha sido el top ventas en varias tiendas y los usuarios la han valorado con cinco estrellas por su excelente calidad y precio.

H.Koenig KM80: especial para profesionales

H.Koenig KM80 Batidora Amasadora Profesional, Potencia 1000 W, Capacidad 5.5 L, 4 Velocidades, hasta 2 Kg de Masa, Brazo con Cabeza Reclinable y Móvil, Acero Inoxidable, 80 dB, Color Rojo
Resumen: modelo especial para profesionales. tiene una potencia de 1.000 W. El diseño es moderno e innvoador. Tiene el bol una amplia capacidad. Se puede hacer 2 kilos de masa de una sola tanda. Consume poca energía. Es fácil de manejar.
Ventajas
  • Cuenta con una potencia de 1.000 W.
  • Tiene cuatro niveles diferentes de velocidad dependiendo de la mezcla que se desea realizar.
  • Tiene un bol con una capacidad de hasta 5 litros.
  • Se puede hacer 2 kilos de masa en una sola tanda.
  • Tiene un «modo pulso» que actúa de forma automática.
Inconvenientes
  • Es un modelo robusto que ocupa espacio.

¿Estabas buscando una amasadora que sea más profesional? ¿Quieres hacer increíbles recetas para tu familia? ¿Eres un amante de la repostería y necesitas facilitar tu labor? pues bien, sigue leyendo porque este modelo te puede interesar.

Este modelo es perfecto para profesionales. Es uno de los modelos más grandes que puedes adquirir para tu hogar sin que llegue a tener unas dimensiones industriales.

Las medidas de este modelo son las siguientes: 43,8 x 39,2 x 33,8 cm y es un modelo que pesa unos cinco kilos.

Tiene una gran potencia de hasta 1000 W. Esto hace que la masa se haga en poco tiempo.

Incluye un bol de acero inoxidable, que es capaz de soportar hasta 5 litros, con los que puedes preparar más o menos unos dos kilos de masa. La verdad, que este es uno de los detalles que más me han gustado de este modelo, gracias a su amplia capacidad se pueden preparar más masa de pan, pizza, bizcocho o lo que necesites.

Las cuatro velocidades son ideales para hacer todo tipo de recetas. El modo que más me ha llamado la atención es el «modo pulso», con el cual la máquina se adaptará de forma automática a la masa que estés preparando y regulará ella sola la velocidad.

Es muy fácil de usar. Además, es muy fácil de limpiar, puedes meter en bol en el lavavajillas sin ningún miedo a que pueda estropearse.

Si buscas una batidora mejor que esta, seguro la puedes encontrar … pero, sería una batidora más de tipo industrial que ocuparía bastante espacio.

Clatronic: especial para pequeñas tareas

Clatronic HMS 3320 Batidora amasadora, Recipiente Giratorio con Capacidad 2.5 litros, 250 W, 2 litros, Plástico, 5 Velocidades, Azul/Blanco
Resumen: es perfecta para realizar pequeñas tareas. Ocupa poco espacio. tiene una capacidad intermedia. Tiene poca potencia, aunque suficiente para realizar masas sencillas. Tiene cinco velocidades. El precio es muy económico.
Ventajas
  • El diseño es simple, con un acabado en color blanco y azul.
  • El bol tiene una capacidad intermedia de 2,5 litros.
  • Tiene una potencia baja, pero es suficiente para realizar pequeñas tareas.
  • Tiene cinco velocidades.
Inconvenientes
  • La potencia es de 250 W.
  • El bol es de plástico y se debe de tener cuidado de no romperlo, ya que no se puede reemplazar de manera sencilla.

La amasadora de la marca Clatronic es una de las mejores inversiones que puedes hacer para tu hogar.

Las dimensiones son las siguientes 32 x 22.5 x 21.5 cm y pesa poco. Es un modelo pequeño que puede ubicarse en cualquier rincón de tu cocina o puede almacenarse en cualquier armario si no se usa. La verdad que es un modelo perfecto para aquellas personas que no están todo el día cocinando, pero de vez en cuando quieren preparar algún plato especial.

Se puede adquirir en un bonito color blanco con un toque en azul.

Las características que me han parecido más interesantes de este modelo de amasadora son las siguientes:

  • Cuenta con un motor de 250 W.
  • Tiene 5 velocidades y la función de turbo.
  • Tiene dos ganchos de amasar de acero inxoidable y dos ganchos de batir del mismo material.
  • Los accesorios pueden lavarse en el lavavajillas.

La batidora está muy bien. El único inconveniente que le han encontrado algunos usuarios a este modelo, es que se ha fabricado el bol con plástico y si se rompe puede ser un poco complicado reemplazarlo.

Es un modelo ideal si quieres que tus hijos te ayuden a crear recetas culinarias.

Camil: de gran capacidad

Batidora Amasadora de Pan 1500W, Camic 8L Para Repostería, Robot de Cocina Multifunción, Bajo Ruido, Potente y Profesional, 6 Velocidades con Pulso, Bol de Acero Inoxidable (Azul)
Resumen: diseño moderno, acabados profesionales y se puede adquirir en un bonito color azul. Tiene seis velocidades. La capacidad del bol es grande. Tiene una gran potencia. Consume poca energía. Se puede limpiar fácilmente.
Ventajas
  • El diseño es moderno, con un bonito acabado profesional y se puede adquirir en color azul.
  • Cuenta con un montón de funciones.
  • Tiene 6 velocidades con pulso.
  • El bol es de acero inoxidable.
  • Se puede ubicar en cualquier rincón de la cocina porque ocupa poco espacio.
  • Tiene una potencia de 1.500 W.
Inconvenientes
  • El diseño del bol se puede mejorar.

Este modelo es uno de los más vendidos de la marca Camil.

Sin duda, este modelo destaca por su diseño al ser simple, moderno, con una gran capacidad y ofrecer un montón de posibilidades al usuario es una amasadora que no puede faltar en la cocina de los más sibaritas.

Este modelo destaca por las siguientes características:

  • Tiene una potencia de 1.500 W.
  • Tiene seis velocidades optimizadas.
  • Se pueden hacer pasteles, panes, galletas etc … gracias a que cuenta con un bol de una capacidad de hasta 8 litros.
  • El cuenco se ha fabricado con acero inxoidable.
  • Es muy fácil de limpiar.
  • Apenas hace ruido.

Lo que más me ha llamado la atención de este modelo, es que cuenta con un diseño de cabezal inclinable, la máquina tiene este tipo de cabezal porque permite que el recipiente y los accesorios puedan instalarse de manera sencilla.

Tiene una robusta carcasa que le aporta una larga vida útil.

Además, incorpora una luz LED que se puede usar como indicador de encendido para decorar la perilla y mejorar su estética.

Es un modelo seguro y estable, con lo cual podrás usarlo con tus hijos sin miedo. Además, tiene una gran potencia de hasta 1.500 W y el bol tiene una gran capacidad de hasta 8 litros.

Las dimensiones de este producto son las siguientes 46.2 x 29 x 38.5 cm y pesa alrededor de dos kilos.

Se puede adquirir en los siguientes colores:

  • Azul.
  • Negro.
  • Gris metalizado.
  • Rojo.

Aunque, es una inversión considerable de dinero, merece la pena este modelo por todas las prestaciones que ofrece y la cantidad de funciones que aporta.

Amasar a mano o con amasadora

amasadora amasando pan

Es posible que las masas amasadas a mano no lleguen a tener una consistencia suave. Además, si el porcentaje de humedad de la masa no es el adecuado, es posible que la receta no quede igual de bien.

Sin embargo, las masas que se obtienen con una amasadora son muy suaves y homogéneas, lo que te permitirá que el nivel de humedad se distribuya de manera uniforme. Eso sí, debes asegurarte de comprar la mejor amasadora por calidad-precio que puedas encontrar.

Por otro lado, debes tener en cuenta que amasar a mano puede añadir gérmenes a la masa, lo cual podría no ser del todo saludable. Pero como las amasadoras evitan usar las manos, podrás preparar masas de la forma más sencilla e higiénica.

Ventajas de las amasadoras

Una de las mayores ventajas de las amasadoras es que no tendrás que usar las manos. Además, no mancharás ninguna superficie. Y podrás ir añadiendo ingredientes según se vaya preparando la masa.

Pero es que además de amasar, con estas máquinas también podrás hacer otras cosas. Por ejemplo, puedes hacer tu propia masa de pizza, preparar cupcakes, batir huevos, machacar patatas, mezclar la masa de albóndigas, etc.

Por lo tanto, son muy versátiles. Además, disponen de motores potentes que te permitirán procesar sin problemas hasta las masas más duras. Eso sí, asegúrate de comprar la mejor amasadora por calidad-precio de acuerdo con tus necesidades.

Por si esto fuera poco, suelen ser máquinas muy eficientes y fiables. Por lo tanto, no aumentarán tu factura de la electricidad, y su uso resulta muy seguro. También te ahorrarán un montón de tiempo, y son muy fáciles de limpiar.

Por último, como dije antes, te permiten preparar masas de la forma más higiénica posible, y suelen ofrecer muchos ajustes para amasar de la manera más adecuada y sencilla.

¿Cómo se utiliza una amasadora?

anadiendo ingredientes en bol de amasadora

Lo único que tienes que hacer para usar una amasadora es verter la harina y la cantidad necesaria de agua, y a continuación encenderla. En un par de minutos, tu masa estará lista.

Además, el resultado tendrá una textura suave y homogénea. Ni siquiera tendrás que usar las manos para terminar de amasar.

De esta manera, no será necesario que manches la encimera. Y como tampoco tendrás que usar las manos, la masa que prepares estará libre de gérmenes.

Así pues, las amasadoras te garantizan que puedas preparar tus masas de la manera más cómoda e higiénica.

Ahora bien, una amasadora se puede usar para distintas finalidades. Por si esto fuera poco, hay modelos que se pueden usar de forma manual o eléctrica. En estos casos, no sólo se pueden utilizar para amasar, sino también para otras cosas como cortar en rodajas o picar verduras.

También se pueden usar para preparar mezclas homogéneas con las que elaborar tartas, o para montar nata. Algunos modelos incluso permiten hacer hogazas de pan. Además, pueden incluir accesorios que te permitirán preparar zumos.

Por todo lo anterior, es imprescindible que elijas la mejor amasadora por calidad-precio según tus necesidades. Los mejores modelos poseen cuchillas afiladas y permiten ajustar su velocidad dependiendo de lo que vayas a preparar.

También pueden incluir jarras medidoras para que no te pases ni te quedes corto con el agua o la harina. De todas maneras, la tapa del recipiente en el que se prepara la masa suele tener una pequeña abertura para que puedas añadir más agua y harina mientras la máquina está funcionando. Normalmente esta tapa es transparente, lo que te permitirá ver con claridad cómo va el proceso de amasado.

La mayoría de las amasadoras se pueden meter en el lavavajillas. Además, el cuenco suele tener un revestimiento antiadherente, lo que te garantiza que la masa no se acabe pegando a los laterales.

Tipos de amasadoras

Si buscas la mejor amasadora por calidad-precio, en el mercado podrás encontrar distintos tipos de modelos. Entre ellos se encuentran los siguientes:

Amasadoras planetarias

Una amasadora planetaria tiene un motor y un recipiente de mezclas. Su nombre se debe a que gira de forma similar a como los planetas se mueven alrededor del Sol. Además, también suelen incluir distintos accesorios.

Algunas amasadoras planetarias se colocan sobre una mesa o encimera, mientras que otras se instalan en el suelo. En el caso de las de uso doméstico, estas máquinas suelen tener un tamaño pequeño, por lo que se pueden poner sin problemas sobre una encimera.

Sus ventajas son que se pueden usar para muchas cosas diferentes: mezclar los ingredientes de una pasta de galletas, amasar una masa pesada, cortar verduras en rodajas, picar carne, rallar queso o incluso preparar merengue.

Amasadoras de espiral

Estas amasadoras tienen un agitador con forma de espiral que permanece quieto y el cuenco se mueve a su alrededor. En concreto, el recipiente gira en ambas direcciones, por lo que la masa es más homogénea y los ingredientes se mezclan mejor.

Las amasadoras planetarias suelen permitir preparar más cantidades de masa de una vez, mientras que las de espiral permiten elaborar tandas más pequeñas. Por lo tanto, son más adecuadas para uso doméstico. Además, generan menos ruido que las planetarias.

Amasadoras verticales

Estas amasadoras tienen un recipiente de mezclas grande con una tapa. Normalmente se suelen utilizar en ámbitos profesionales.

El agitador de estas amasadoras se puede utilizar para muchas finalidades distintas. Sin embargo, no son capaces de producir una masa suave y homogénea comparable a la que permiten elaborar las amasadoras planetarias y de espiral.

Por lo tanto, se utilizan sobre todo para producir grandes cantidades. Permiten amasar, mezclar pastas, picar frutos secos y carne, cortar verduras para ensaladas, etc.

Cabezal inclinado

Las amasadoras con cabezal inclinado te permiten acceder fácilmente al recipiente de mezclas, así como al brazo amasador u a cualquier otro accesorio, para así poder añadir ingredientes de forma sencilla.

En este sentido, permiten bloquear fácilmente el cabezal en su sitio mientras la amasadora está funcionando, para así mantener en contacto el mezclador y el recipiente. Además, hacen posible machacar grandes cantidades de patatas de una vez. Y por supuesto, también podrás preparar galletas y hogazas de pan.

De recipiente elevado

La función de elevación del recipiente de estas amasadoras te permitirá añadir ingredientes mientras la máquina sigue mezclando.

Para ello, no tendrás más que usar una palanca con el fin de subir o bajar el recipiente de mezclas. De esta manera, se generará un contacto más eficiente entre el brazo mezclador y los ingredientes.

Gracias a este diseño no te costará nada mezclar patatas machacadas, preparar varias tandas de masa de galletas, o hacer masa de pan. Resulta más cómodo que el diseño con cabezal inclinado, ya que te permitirá guardar la máquina con más facilidad en un espacio más reducido. Además, también resulta más robusto.

Amasadoras manuales

Las amasadoras manuales te permiten amasar usando el método convencional. Pese a ello, permiten ahorrar mucho tiempo y energía.

Además, son muy fáciles de usar. Disponen de cuchillas que remueven la harina y amasan. Permiten lograr un mejor resultado que amasando a mano. Además, también son muy asequibles.

Amasadoras eléctricas

Las amasadoras eléctricas son más caras que las manuales, pero también son más cómodas porque funcionan con electricidad.

Por lo tanto, te permitirán ahorrar todavía más tiempo y energía. Además, amasan mejor que las manuales. Sin embargo, es importante que encuentres la mejor amasadora por calidad-precio dependiendo de tus necesidades concretas.

Guía de compra de amasadoras

Amasadoras electricas de color metal

Aquí todo lo que debes considerar para comprar la amasadora de mejor calidad-precio:

Precio y garantía

Las amasadoras de calidad que podrás encontrar hoy en día en el mercado oscilan entre los 500 y los 3000 euros, con una garantía del fabricante de dos años. Por lo tanto, debes buscar bien para encontrar la mejor amasadora por calidad-precio que satisfaga tus necesidades y que incluya una buena garantía.

Ajustes de velocidad

Deberías buscar una amasadora que tenga al menos tres velocidades diferentes. De esta manera, podrás ajustar la velocidad dependiendo del tipo de resultado que quieras obtener. Por ejemplo, cuando montes nata puedes poner una mayor velocidad, y reducirla cuando vayas a amasar algo.

Capacidad

La mayoría de las amasadoras tienen capacidad para amasar o batir 500 gramos de ingredientes al mismo tiempo, lo cual es suficiente para una familia. Por lo tanto, debes buscar modelos que permitan mezclar al menos esta cantidad.

Lavado en lavavajillas

La amasadora debería permitir su limpieza en el lavavajillas. Esto te evitará el engorro de tener que lavarla manualmente.

Material

Cuando busques la mejor amasadora por calidad-precio debes asegurarte de que esté hecha de un plástico de alta calidad, como el ABS. De esta forma no sólo te durará más tiempo, sino que también resultará más robusta durante su utilización. Eso sí, deberías evitar las amasadoras de metal porque son muy difíciles de transportar.

Tipos de cuchillas

Cuando vayas a comprar una amasadora tienes que cerciorarte de que las cuchillas estén afiladas y sean de acero inoxidable. Esto evitará que se oxiden y además te durarán mucho más tiempo. Los brazos mezcladores de plástico tienden a doblarse o a romperse con el tiempo, y no proporcionan una masa tan homogénea.

Accesorios importantes

Debería tener un accesorio de amasado capaz de producir masas finas y homogéneas. Además, es conveniente que incluya un asa para poder utilizar fácilmente la máquina. También debería venir con distintas jarras medidoras, para así poder medir correctamente las cantidades de agua, aceite y harina, entre otros ingredientes.

Temporizador

Todas las amasadoras deberían tener un temporizador para saber el tiempo que debe pasar antes de que la masa esté lista.

Botón de inicio/pausa

Este botón te permitirá poner en marcha y detener la amasadora siempre que quieras dependiendo de tus necesidades. Es muy práctico si necesitas añadir ingredientes a mitad de amasado.

Protector contra salpicaduras

Algunas amasadoras incluyen un elemento protector contra todo tipo de salpicaduras que se puede encajar en el cuenco de mezclas y que resulta de ayuda a la hora de añadir ingredientes. Permite evitar sobre todo que los ingredientes más ligeros salgan disparados mientras se mezclan. En cualquier caso, este accesorio debería poder lavarse en el lavavajillas.

Ruido

Busca una amasadora que no haga mucho ruido cuando esté funcionando. Nadie quiere estar trabajando en una cocina ruidosa, puede ser más molesto de lo que parece.